마늘

보물섬 남해의 힘 남해마늘

마늘은 3대 양념 채소류 중의 하나로서 우리군의 마늘 재배면적은 경남의 10％, 전국의 2.2％이며, 우리군 농업 총 생산액의 45.4％를 차지합니다.
우량(주아)종구 생산, 쫑 조기절단 등 품질향상 사업으로 해마다 좋은 씨마늘을 심어 수량과 품질면에서 우수한 마늘만을 생산하고 있습니다.

껍질째 보관 : 그물망에 넣어 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 매달아 보관하거나, 김치냉장고에 마늘쪽을 분리한 후 신문지나 밀폐용기를 이용해 저온(0~2℃)으로 저장합니다.
다진 마늘 보관 : 밀폐용기나 비닐 팩에 넣은 후 냉동 보관합니다.

청정해역의 해풍을 먹고 자란 남해마늘을 남해몰 온라인이나 농협에서 전화주문을 통해 연중 구입할 수 있습니다.

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남해몰(http://www.enamhae.co.kr)이 기다리고 있습니다.
마늘, 마늘쫑 등 마늘과 관련된 다양한 제품이 소개되어 있습니다.

농업인+농협+행정이 함께 하면서 보물섬 남해마늘의 경쟁력을 높이기 위해 노력하고 있습니다.

마늘과 관련된 사항은 언제 어디든지 달려나가 현장에서 농업인 여러분의 궁금증을 풀어드리겠습니다.
연락처: 055)860-3941~3942

마늘
직급(직위)	담당자	업무내용
지방농촌지도사 (팀장)	박은정	마늘팀 업무총괄 마늘생산 계획 수립 및 기술 보급 지도 마늘 농업인단체 육성 관리 마늘 우량종구 생산 및 공급, 지원 씨마늘 증식단지 관리 등 마늘 병해충 긴급방제 지원 밭작물 공동경영체 육성지원
지방농촌지도사 (주무관)	최경묵	마늘명품화기금 관리 운영, 홍보추진 (재)남해마늘연구소 지원 및 관리 마늘 실증시범포 관리업무 공익근무요원 관리 마늘직거래활성화 지원(포장재)업무 마늘 기계화 확산 추진 전업농육성, 고품질마늘생산기계화, 난지형 마늘 수집형 수확기 시범
지방행정서기보 (주무관)	진현정	보물섬 마늘나라 운영 관리 마늘 재배면적 조사, 판매동향 관리 마늘 병해충 관찰포 운영 관리 마늘 멀칭용 분해필름 신기술 시범 마늘 의무자조금, 경작신고 관리 품질향상 토양개량제 지원 마늘재배 영농인력 지원단 운영 농작업 대행, 영농지원단 지원 전국마늘주산단지 시군광역협의회 업무

남해군 연도별 마늘,마늘종 재배 현황
구분	농가수(호)	면적(ha)	총생산액(억원)	생산현황
			계	마늘			마늘종
			계	생산량(톤)	단가(원/kg)	생산액(억원)	생산량(톤)	단가(원/kg)	생산액(억원)
2022	3,821	514
2021	4,140	540	450	7,095	3,066	365	1,416	6,003	85
2020	4,498	650	329	9,100	3,066	279	1,141	4,268	50
2019	4,523	700	336	9,800	2,796	274	1,597	3,895	62
2018	4,833	777	475	10,878	3,741	407	1,662	4,031	67
2017	4,411	725	437	10,157	3,741	380	1,548	3,694	57
2016	4,705	732	613	10,043	5,536	556	1,565	3,642	57
2015	4,944	755	501	9,943	4,465	444	1,704	3,345	57
2014	5,412	872	415	12,687	2,758	350	2,316	2,790	98
2013	5,960	1,026	544	14,877	3,000	446	3,187	3,043	98
2012	6,291	1,122	527	14,058	3,108	436	3,303	2,740	91
2011	6,291	1,122	650	15,900	3,588	572	3,794	2,056	78
2010	6,396	1,202	700	14,604	4,108	600	3,500	2,667	100
2009	6,443	1,340	353	18,090	1,621	293	3,000	2,000	60
2008	6,941	1,479	374	20,262	1,598	324	3,897	1,274	50
2007	7,028	1,428	419	19,992	1,843	368	3,744	2,722	51
2006	7,286	1,531	316	18,372	1,480	272	3,621	1,204	44
2005	7,718	1,633	355	19,922	1,515	302	4,986	1,057	53
2004	7,619	1,584	435	20,164	1,851	373	5,920	1,046	62
2003	8,426	1,853	390	21,680	1,546	335	5,686	961	55
2002	8,648	1,995	448	24,538	1,545	379	7,680	898	69